LA NOSTRA STORIA

L’azienda PEVA nasce nel febbraio del 1983 con i soci Perilli e Vadini.
Grazie all’esperienza maturata nel corso degli anni, oggi l’azienda svolge con massima serietà ed efficienza la produzione di forni a legna, griglie a carbone e girarrosti a legna realizzando inoltre arredamenti personalizzati di ristoranti, bar, pizzerie e panifici, curandoli dalla progettazione alla posa in opera.
I principali marchi da noi trattati per quanto riguarda le attrezzature da cucina sono tutti sinonimi di altissima qualità Made in Italy: Gico, Afinox, Elettrobar, Sirman, Ghizzoni, Mecnosud e molti altri ancora.

I prodotti PEVA nascono dall’attento esame delle problematiche degli operatori, assieme alla volontà di fornire soluzioni valide ed affidabili, ma al contempo dal design moderno e accattivante, rivolte ai professionisti più esigenti. La cura dei particolari, gli alti spessori degli acciai utilizzati, le tecnologie innovative conferiscono ai prodotti PEVA valore, solidità e robustezza, destinandoli a durare nel tempo.

PEVA IN ITALIA E ALL’ESTERO

Oggi PEVA è presente sia in Italia che all’estero come punto di riferimento per realizzare soluzioni innovative e vincenti per ristoratori di alta qualità e professionisti del settore.

Attualmente esportiamo in Germania, Svezia, Olanda, Regno Unito, Portogallo, Austria, Bulgaria, Spagna, Francia, Moldavia, Svizzera, Egitto, Libano, Qatar, Giappone, Australia, Canada, Mauritius, Russia, Bielorussia, Lituania, Angola e Uganda.

PERCHè SCEGLIERE UN PRODOTTO PEVA

SALUTARE

Da sempre i prodotti PEVA sono costruiti con particolare attenzione a sistemi innovativi che assicurano un’ottima cottura, gustosa ma allo stesso tempo sana, scongiurando ogni tipo di inquinamento alimentare. Non meno importante è la salubrità dell’operatore: con i nostri prodotti si evitano ritorni di fiamma o fumo durante l’utilizzo, garantendo un uso confortevole e sicuro.

ELEVATA EFFICIENZA

Grazie al sistema di doppia aspirazione delle griglie PEVA, o alla combustione indiretta dei forni PEVA è possibile sfruttare al meglio tutta la potenza calorifica del combustibile, assicurando consumi molto limitati, con una produttività eccezionale. La velocità del pronto macchina è imbattibile, rendendo i prodotti PEVA i più performanti della categoria.

VERSATILITA'

PEVA propone soluzioni versatili e funzionali, adatte alla cottura di tutti gli alimenti: forni non solo per pizza, ma anche pane, dolci, arrosti, lasagne… e che dire delle griglie? Carne, pesce, spiedini, verdure e bruschette cotti alla brace con estrema facilità.

FACILE DA USARE

L’installazione dei prodotti PEVA è facile e veloce, poiché arrivano già montati, evitando così ulteriori costi per l’assemblaggio. Anche l’utilizzo è semplice, grazie all’accensione facilitata dalle prese d’aria e alla possibilità di regolare la temperatura di cottura.

ZERO MANUTENZIONE

I prodotti PEVA non hanno bisogno di manutenzione tecnica, non avendo parti sensibili ad una rapida usura. Con la sola pulizia ordinaria sarà possibile avere griglie e forni praticamente pari ai nuovi nel tempo, grazie agli accorgimenti adottati nella realizzazione dei prodotti: la verniciatura a polvere, i cassetti raccogli cenere estraibili, le parti di cottura in acciaio inox.

100% MADE IN ITALY

Dal 1983 PEVA rappresenta un’eccellenza del Made in Italy: tutti i prodotti sono realizzati in Italia con particolare cura nei dettagli utilizzando solo acciai di alta qualità.

ANCHE SU MISURA

La gamma di produzione dei prodotti è ampia e varia; tuttavia PEVA è in grado di realizzare modelli su misura, in base alle specifiche esigenze del cliente.

DESIGN

Funzionalità ed efficienza racchiuse in prodotti che sono anche belli da vedere e mettere in mostra: la cucina a vista con PEVA diventa un palcoscenico per lo chef, in cui la preparazione dei piatti è lo spettacolo a cui è impossibile resistere.

INNOVAZIONE

PEVA non si ferma mai! È sempre pronta infatti a studiare nuove soluzioni che possano rendere l’esperienza di cottura più piacevole, pratica e funzionale: questo è possibile grazie al vasto assortimento di accessori.